Preparar jalea de frambuesa. Gelatina en remojo en las instrucciones. Agregue algunas bayas a la decoración y deje que la frambuesa restante se mezcle en el puré de papas. Vierta el azúcar en medio vaso de agua, caliéntelo hasta que esté completamente disuelto; introducir la gelatina remojada, disolver, mezclar con puré de papas, mezclar bien. Deje enfriar un poco, agregue licor, revuelva nuevamente, extiéndalo sobre los vasos, póngalo en el refrigerador.
Para la gelatina de chocolate, remoje la gelatina de acuerdo con las instrucciones. Pierde el cedro. Rebane el chocolate derretido en un baño de agua, retírelo del baño cuando el chocolate no se disuelva completamente. Calentar 250 ml de agua, agregar la misma mezcla latina, disolver, verter la solución en chocolate derretido, con pimienta, remover y dejar enfriar. Ponga la masa de chocolate en una gelatina de frambuesa congelada, completamente fría. Servir frambuesas y hojas de menta con moras.
