Ingredientes
- 2 cebollas
- 200 g de suero
- 3 cucharadas de aceite vegetal
8) 1 taza de caldo de verduras - 1.5 tazas de vino blanco seco
- 2 cucharadas de tomates de salmuera
- 200 g de guisantes amarillos
- 2 hojas de laurel
]- 1 cucharadita de espinacas (orégano)
- Sal
- pimienta
Método de preparación
- Guisante para enjuagary sumérjase en la noche en el agua.Luego cocínalo en la misma agua.
- En una cacerola sobre aceite caliente, espolvoree la cebolla picada.Añadir las migas picadas y freír un minuto.
- Luego agregue los guisantes decantados, el caldo, el vino y los tomates, la hoja de laurel y la naranja.Poblar, sal.
- Deje hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento bajo el capó durante aproximadamente media hora.