Ingredientes
- 4 cucharadas de aceite vegetal
- 100 vodka
- 1 taza de caldo de verduras
- 1 kg de té verde
- 1 heces de almidón
- 4 tés de ajo
- 1.5 cucharaditas de azúcar
- Sal
- Pimienta
- pizca de canela
Método de preparación
- Lavar los champiñones en varias aguas, secar. Corte de setas grandes. En el caldo agregar el azúcar, la tarta con ajo, pimienta, canela y vodka. En una cacerola, caliente el aceite, ponga los dientes de ajo y fríalos por un minuto.
- Ajo limpio, poner los champiñones y freír durante 5 minutos. Vierta el caldo, deje hervir y cocine a fuego lento durante 25 minutos.
- Al final, agregue el almidón mezclado con 1 cucharada de agua. Mantener el fuego antes de que la salsa se espese.
