Ingredientes
- Caqui (grande) - 2 piezas.
- Jugo de limón -1 horas. cuchara
- azúcar - 0.5 tazas
- jarabe - 2 cucharadas. cucharas
- gelatina -1h. cuchara
- Leche - 0,25 tazas
- yogur -1 vaso
Método de preparación
- Cortar el rábano picado en trozos, quitar las piedras y pelar. Moler en una licuadora con jugo de limón, azúcar y almíbar. La gelatina se vierte en la leche y se deja hinchar, luego se prende fuego y se disuelve la gelatina, sin hervir. Agregue el puré de papas de gelatina con caquis, mezcle todo con el yogur. Poner la mezcla en un congelador durante varias horas. Mezclar periódicamente para que no se formen cristales grandes en el yogur.
