Ingredientes
- 4-5 tomates
- 2-3 pepinos frescos
- 1 -2 vainas de pimienta búlgara
- 1 manojo de panal de escarabajo con pasteles de queso
- 2 piezas de apio
- sal marina - al gusto
Método de preparación
- Lave los tomates, los pepinos y el pimiento búlgaro, córtelos en trozos pequeños y páselos por un exprimidor.
- Corte los guisantes de la remolacha y el apio, córtelos en trozos, salte junto con la remolacha a través de un exprimidor.
- Los jugos cocidos se mezclan, se saborean con buen gusto, se embotellan y se sirven.