Receta: Julien para una pareja.

Ingredientes

  • 100 g de champiñones
  • 1 cebolla
  • 300 ml de leche
  • 2 huevos
  • 30 g de queso
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de harina
  • 300 g de filete de pollo

Método de preparación

  • Ajo para freír hasta su aroma. Moler las cebollas finamente picadas, freír, pimienta y sal. Mezclador de filetes rotos.
  • Añadir la leche, los huevos, la pimienta, la sal, todo torcido. Luego agregue la cebolla con los champiñones, la harina y vuelva a mezclar.
  • Expanda todos los moldes y colóquelos en un vaporizador durante 15 minutos. Durante un par de minutos antes de apagar, frote la parte superior del queso.