Ingredientes
- 2 kg de azúcar
- Agua
- 8 naranjas (solo su corteza)
- 4 limones (jugo y pulpa, sin cáscara)
Método de preparación
- Tortas de naranja, verter agua hirviendo e insistir en el día. Luego saque y salte a través de la picadora de carne. Caliente el líquido hasta que hierva y llénelo con la masa resultante de la corteza e insista para otro día.
- Triturar, aplastar los dientes. En el líquido agregue 2 kg de azúcar, hierva y agregue jugo de limón. El jarabe se diluye con agua de soda fría.