) Cortar las cebollas a la mitad, picar el perejil, cortar finamente los champiñones y cortar los briozoos con cubos.Freír el perejil, los champiñones y las cebollas.Sal
Las papas picadas hierven, agregue la leche tibia, desmenuce.Añadir los huevos, la sal, la mantequilla (derretida), mezclar bien.
Coloque la masa aproximadamente 2 cm sobre un paño húmedo, luego coloque el relleno, espolvoree con queso y enrolle en un rollo.
Deco engrase con mantequilla, colóquelo en un rollo y hornéelo durante 30 minutos.
