Ingredientes
- 2 huevos
- 1 taza de crema agria (15% de grasa)
- 5 cucharadas de harina de trigo
- 1 vaso de mayonesa
- Cuchara de café de sal
- Una cucharada de café de soda
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharada de crema de mantequilla
Método de preparación
- Batir bien los huevos con un tenedor o una batidora a la primera velocidad. Luego agregue sal, mayonesa, azúcar y crema agria a la mezcla de huevo. Mezcla rápidamente todo.
- Asegúrese de tamizar la harina y mezclarla con soda a través de un tamiz pequeño. La harina luego se combina con otros ingredientes y amasa a fondo la masa para eliminar todos los grumos.
- Haga un pastel o un plato con margarina fría o mantequilla. Tomar la mitad de la masa, ponerla en forma y nivelar la superficie. Coloque la primera capa de la masa, que se nivela y vierta sobre ella una segunda porción de la masa.
- Coloque el pastel en un horno precalentado hasta doscientos grados. La estufa durante treinta minutos hasta formar una corteza rosada.
