Receta: masa para albóndigas de huevo

Ingredientes

  • 3 vasos de harina
  • 1.5 vasos de agua
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • sal

Método de preparación

  • Cortar harina, mezclar con aceite vegetal y sal.Goteo fino vierta agua tibia, revuelva constantemente, amase la masa empinada.
  • Luego coloque la masa en una tabla, espolvoréela con harina y amásela hasta que la masa se vuelva elástica.Listo para bailar durante 20 minutos.
  • Enrolle la masa y pele las bolas de masa hervida.