Receta: masa para albóndigas de leche

Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • huevo
  • 1 vaso de leche
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • sal

Método de preparación

  • Tamizar la harina y verter en una tabla. Luego en el medio hacer un poco de profundización. Además, en la depresión hecha, vierta la leche caliente y mata el huevo.
  • Saltar ligeramente y amasar la masa, agregando aceite gradualmente.
  • La masa sobre la leche para albóndigas está lista.