las proteínas ya no son necesarias).Tamizar la harina y verter un portaobjetos en el recipiente.En el medio se hace una profundización.Vierta una pizca de sal, agregue las yemas, vierta gradualmente el kéfir.Poner la masa.
Coloque la masa en una bolsa de celofán durante 30 minutos.Esta masa puede almacenarse durante mucho tiempo en un congelador y usarse según sea necesario.
Después de 30 minutos, la masa se enrolla y forma el producto.También puede hacer albóndigas con diferentes rellenos o chebureks en la prueba de yogur.