Ingredientes
- 400 g de kéfir o leche agria
- 2 huevos
- media cucharadita de soda
- una cucharadita de azúcar
- 2.5 tazas de harina
- vinagre (para extinguir la soda)
- media cucharadita de sal
Método de preparación
- Agitar los huevos, agregar el azúcar y la sal. Poco a poco agregue kéfir a los huevos. Soda en polvo en vinagre. Añadir soda a la masa, revolver.
- En la masa llevar harina.
- La masa se mezcla bien, debe resultar la consistencia de la masa de galleta.
