Ingredientes
- 50 ml de leche
- 250 g de queso seco
- 2 cucharaditas de café instantáneo
- 110 g de azúcar
- 2 proteínas
- 50 g de chocolate
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Método de preparación
- Queso, si es necesario, para limpiar a través de un tamiz, preparar café en leche tibia. Requesón con azúcar de vainilla y café batido con una batidora.
- Batir En una espuma exuberante, ardillas y partículas, mezclando con una cuchara, entran en la masa principal. Deje durante 40 minutos en el refrigerador, antes de servir, para frotar el chocolate.