Receta: muffins de arándanos

Ingredientes

  • 200 g de azúcar
  • 300 g de arándanos (lata de bayas)
  • 2 huevos
  • 200 g de harina de trigo
  • 50 g de mantequilla
  • Vanilina
  • 2 cucharaditas de la maquinilla de afeitar
  • Azúcar en polvo

Método de preparación

  • Mezcle la mitad de un arándano, mantequilla blanda, azúcar y huevos en una licuadora. Agregue la harina, el cuajo, la vainilla (opcional) y agite nuevamente. Luego agregue los arándanos restantes, pero deje un poco en la decoración.
  • Poner la masa en moldes. Si son metálicos - lubricar con aceite. Hornear durante unos 30 minutos. Espolvorear con azúcar en polvo.