Ingredientes
- 3 dientes de ajo
- 300 g de cerdo
- 2 cucharadas de mostaza
- 8) 1 cucharadita de eneldo seco
- Sal
- Vierta una cucharadita de pimienta molida roja
Método de preparación
- Ajo limpio cortado en 6-8 partes.En la carne hacer cortes, poner ajo, pimienta, sal, espolvorear con eneldo.
- Hornear en el horno.Cocer listo para hervir, cortar las rodajas y engrasarlas con mostaza.
