Receta: Palitos Crujientes Con Sésamo

Ingredientes

  • para la masa:
  • 250 ml de leche
  • 2 cucharadas de miel
  • 10 g de levadura seca
  • 0,5 kg de harina
  • 1 cucharada de sal
  • Huevo
  • 0.5 cdas. l mantequilla
  • semillas de sésamo

Método de preparación

  • Tomar levadura seca y prepararla en leche, agregando todos los demás ingredientes, amasar la masa. Ponlo en un lugar cálido durante 1-1.5 horas. Colóquelo en una mesa, forme un rectángulo, corte en tiras de la longitud deseada, con un ancho de aproximadamente 0.5 mm
  • Descomponerse en la cubierta, dejar por 30 meses. Caliente el horno a 200 grados. Engrase los palitos con un huevo batido, espolvoree con semillas de sésamo y hornee por 12-15 minutos.