Ingredientes
- 150 g de champiñones hervidos
- mantequilla
- 1-2 cebollas
- pan blanco
- leche
- 1/2 huevos
- sal
- perejil hierbas
- galletas
- aceite para freír
Método de preparación
- Champiñones con leche empapada en pan blanco para pasar a través de una picadora de carne, agregue cebolla tostada, huevo, sal y verduras.perejil y revuelva.
- De las masas para formar cuentas redondas, enróllelos en pan rallado y fríalos por encima de la grasa por ambos lados hasta que se forme la corteza marrón.