Receta: Panqueques con carne picada y calabacín

Ingredientes

  • 6 papas
  • 2 calabacín
  • 1 cebollas
  • 4tomate
  • 150 g de queso
  • 2 dientes de ajo
  • albahaca, perejil
  • 300 g de carne picada
  • 200 ml de mayonesa
  • aceite vegetal
  • pimienta, sal

Método de preparación

  • Corte la cebolla, pique finamente, freír hasta que esté casi listo.A continuación, agregue la carne picada, la pimienta, la sal y freír todos juntos.
  • Calabaza lavada, cortada con cáscara y cáscara.
  • Limpiar las papas y, con tomates, cortarlas con pimientos.
  • Mezcla de mayonesa con ajo picado.
  • Prepare la forma para hornear, coloque la capa de papa y lubrique con mayonesa con ajo.Luego distribuya uniformemente la carne picada a las papas de manera uniforme.Por el bien de poner el calabacín, engrasar con mayonesa con ajo.
  • Poner los tomates encima, engrasar con el resto de mayonesa con ajo, espolvorear con queso rallado.
  • Hornear durante unos 40 minutos.Plato confeccionado espolvorear con verduras.