Ingredientes
- 1 huevo de gallina
- 300 mililitros de leche
- 125 gramos de harina
- 225 gramos de fresas
- 50 gramos de chocolate
- 500 gramos de helado
Método de preparación
- Vierta la harina en un tazón, agregue gradualmente 1 huevo de pollo, sal y azúcar al gusto, revolviendo para verter 300 ml de leche. Dough cuidadosamente derribado. En este momento, necesita calentar la sartén, lubricarla con aceite.
- Divida la masa uniformemente en una capa delgada de sartén. Cuando la tierra comience a escalar, gire el panqueque. Freír en el otro lado durante 30 segundos. Coloque una pila de panqueques en un plato y espere a que se enfríen completamente.
- Luego ponga una capa de panqueque rellena con fresas picadas, chocolate rallado y helado. Antes de servir, cortar en varios trozos como un pastel.