Ingredientes
- 2 tazas de harina
- media cucharadita de sal
- 1 cucharada de azúcar
- 3 huevos
- 0.5 litros de yogurt
- Soda 3 pellizcos
- 3 cucharadas de aceite vegetal
Método de preparación
- Mezclar los huevos con sal, azúcar, agregar medio vaso de kéfir, revolviendo constantemente, verter lentamente la harina, amasar la masa.
- Luego agregue el yogur restante, mezcle y agregue soda.
- Coloque los futuros panqueques en una sartén con aceite vegetal, fríe los panqueques por ambos lados hasta que se ruboricen.
- Sirva tortitas ya hechas con crema agria, miel, mermelada o leche condensada.