Receta: Panqueques en kéfir con agua hirviendo.

Ingredientes

  • taza de harina
  • un vaso de kéfir
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de azúcar
  • un vaso de agua hirviendo
  • 3 pizcas de sal
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • pizca de soda

Método de preparación

  • Poner los huevos en la espuma, añadir sal. Vierta el vaso de agua hirviendo en los huevos y continúe disparando. Luego agregar el yogur.
  • Tamizar la harina, añadir soda. Poner una harina en una masa batida. Mezclar todo bien para que no queden grumos.
  • Agregue el azúcar y el aceite vegetal a la masa.
  • Hornee los panqueques en una sartén a una cáscara dorada de dos lados.