Receta: Panqueques en kéfir con un manco.

Ingredientes

  • 4 cucharadas de manka
  • 500 ml de yogur
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • pizca de sal
  • 8 cucharadas de harina
  • 1 taza de agua hervida
  • huevo

Método de preparación

  • El kéfir debe retirarse del refrigerador de antemano, debe estar caliente. Agrega kebabs a los huevos, huevos, azúcar y sal. Todo cuidadosamente derribado.
  • Luego agregue la harina, la masa debe tener la consistencia de más crema agria. Diluya el agua tibia con crema agria, agregue un poco de mantequilla y hornéela en una sartén bien caliente con aceite vegetal. Freír por los dos lados hasta ruborizarse.
  • Se obtienen aproximadamente 6 panqueques de esta cantidad de prueba, pero son muy nutritivos.