Ingredientes
- 0.5 l de kéfir
- 4 cucharadas de azúcar
- cucharadita de sal
- una cucharadita de soda
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- Aceite vegetal crudo
- harina
Método de preparación
- Kéfir mezclado con azúcar, sal y soda. Vierta 3 cucharadas de aceite, mezcle bien.
- Luego agregue la harina gradualmente, mezclando constantemente. Cuando agregue harina, considere qué tan gruesa es la masa, esos moldes se harán más gruesos. La masa debe venir fluida y homogénea.
- Los panqueques se fríen en una sartén bien caliente con aceite vegetal por ambos lados, dorando.
