Ingredientes
- medio litro de leche
- medio litro de yogurt
- una cucharadita de soda
- 4 cucharadas de azúcar
- pizca de sal
- harina
- 2 huevos
Método de preparación
- El kéfir con leche no debe estar en el refrigerador, que está un poco caliente. Mezclar, agregar el azúcar, los huevos, los refrescos y la sal. Todo está bien mezclado.
- La mitad de la mezcla para verter, agregar la harina a la consistencia como un panqueque. Luego agregar el resto y mezclar bien.
- La masa para panqueques debe ser vertida y homogénea, hornear en una sartén, engrasada con aceite vegetal, a un colorete en ambos lados.
