Con leche, mantequilla, sal, azúcar, yemas y harina, amasar la masa de consistencia media.Dividir en 2 partes y enviarlo a la nevera durante una hora.
Prepare el relleno: Mezcle las yemas con el azúcar en espuma, agregue las nueces molidas, la vainilla, la espuma de las claras de huevo y las migas de pan.
Lubrique el aceite, coloque la primera mitad de la masa allí, lubrique el relleno y luego coloque la segunda mitad de la masa.Lubrique el huevo desde la parte superior y perfore el tenedor en varios lugares.
