Ingredientes
- esencia vainilla -1color
- harina - 200 g
- azúcar en polvo - 200 g
- 2 huevos
- Destripador - 1 cucharadita
- arándanos - 400 g
- crema de mantequilla - 150 g
- crema agria - 250 g
Método de preparación
- Cortar la mantequilla de 150 g de azúcar en polvo, agregando un huevo. Rodajas de harina con levadura en polvo. Todos mezclamos y amasamos la masa. Hornee las paredes y la parte inferior de la bandeja para hornear, hornee en un horno calentado a 200 grados en 10 minutos, luego retírelos.
- Aplique crema batida, 50 g de azúcar en polvo y esencia de vainilla a la homogeneidad, agregue el segundo huevo y agite nuevamente. Mezclar suavemente todas las bayas.
- Coloque el relleno preparado en la torta resultante y colóquelo en el horno durante media hora, luego déjelo enfriar en el horno.
- Servir con helado o crema batida.