Receta: Pastel De Cebolla

Ingredientes

  • 4 bombillas
  • 150 g de margarina
  • 500 g de harina + 1 cuchara
  • 150 g de crema agria
  • 3 huevos
  • 100 g de queso
  • 3 cucharadas de crema agria para rellenar

Método de preparación

  • Cortar la margarina con 500 g de harina. Agregue la crema agria y deje por media hora en un lugar fresco. Picar la cebolla y freírla con 1 cucharada de harina.
  • Relleno: mezcle los huevos, 3 cucharadas de crema agria y queso rallado. Lubrique la masa con aceite, póngala con una capa uniforme.
  • Ponga la cebolla en una masa y viértala en un relleno. Hornear durante unos 40 minutos.