Receta: Pastel de cebra sobre kéfir.

Ingredientes

  • vaso de kéfir
  • 1 /2b de leche condensada
  • 1.5 tazas de harina
  • 2 huevos
  • una cucharadita de soda
  • 2 cucharaditas de cacao
  • un vaso de azúcar

Método de preparación

  • De todos los ingredientes, amasar la masa, excepto el cacao. La masa se divide en dos partes iguales. En uno de ellos agregue el cacao, cuidadosamente derribado para hacer que la masa tenga una consistencia homogénea. Deben ser 2 partes iguales, una luz, la segunda es marrón.
  • Lubrique la forma con aceite, extienda la masa en una cuchara estrictamente hacia el centro, primero blanca, luego marrón y hasta que la masa termine.
  • Hornear en el horno durante 30 minutos. Usar crema condensada cocida como crema.