Receta: Pastel De Champiñones

Ingredientes

  • Masa:
  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 8) 2 cucharadas de crema agria
  • huevo (para lubricación)
  • 0.5 cucharadita de sal
  • 2 pizcas de soda
  • Farch:
  • (132 vasos de champiñones
  • 2 huevos duros
  • 4 cucharadas de aceite vegetal
  • sal de pimienta
  • 2 vasos de cebollas verdes picadas

Método de preparación

  • Poner la masa.
  • Hervir los huevos hasta que estén listos, limpiar y picar.Limpiar los champiñones, hervir un poco y cortar finamente.Las cebollas picadas se mezclan con los champiñones y los huevos, agregar la mantequilla, la sal, la pimienta y enfriar.
  • Prepare la carne picada preparada en una masa procesada y forme un pastel.
  • Coloque el pastel en una decoración cubierta con papel pergamino.En la parte superior, si lo desea, espolvorear con queso rallado.
  • Hornear durante aproximadamente media hora.Preparación para comprobar el palillo.