250 g de champán (vinagre de manzana para rellenar)
2 cucharadas de jugo de limón (para relleno)
uvas azul
Método de preparación
1. En una sartén para calentar el azúcar al estado en forma de caramelo.Agregue la crema y la mantequilla, ponga a hervir, mezcle bien y retire del fuego.
2. Agregue las escamas y las nueces allí.Las nueces pueden ser aplastadas.Mezclar rápidamente, ya que el caramelo se congela rápidamente.
3. Ponga todo en una forma partida previamente engrasado con aceite.Y retirar en la nevera.
4. Queso para mezclar con jugo de limón, azúcar y champaña.Agregue queso a la gelatina (cocinado según las instrucciones) y mezcle bien.
5. Obtenga el formulario de la nevera, coloque la parte superior de la masa de queso de manera uniforme, y nuevamente en la nevera.
6. Corte la crema en azúcar en polvo (2 cucharaditas).Listo para decorar el pastel con crema con una bolsa de repostería y mitades de uvas.Retirar los lados, espolvorear con nueces y cacao.
