Ingredientes
- ? Vasos de harina
- media cucharadita de sal
- 2 huevos
- 3 cucharadas de crema
- 100 g de queso feta
- 60 g de queso suizo
- 100 g de queso cheddar
- ? Vasos de perejil picado
- ? Vasos de harina (para revestimiento)
- 3 cucharadas de aceite de oliva (para freír)
Método de preparación
- En el bol mezclar la harina con la sal. Añadir los huevos y mezclar con una cuchara de madera hasta homogeneidad. Agregue el queso rallado, el perejil picado, revuelva.
- Verter la harina en el plato. Dill panqueques, rollo en harina y freír en una sartén en ambos lados a una corteza dorada.
