Ingredientes
- carne
- patatas
- queso
- champiñones
- tomates
- mayonesa
- especias
- sal
Método de preparación
- Formas para hornear con papel pergamino o grasa con aceite vegetal.
- Patata limpia, cortada en círculos, colocada en el fondo del molde.
- Cortar la carne en rodajas finas, repeler a través de una bolsa de plástico, poner en papas, sal, sazonar con especias.
- Corte de champiñones marinados (si son integrales), coloque la siguiente capa. Poner los champiñones en finos anillos de tomate.
- Todo espolvorear con queso. Lubrique suavemente con mayonesa o haga una cuadrícula de mayonesa.
- Coloque las papas con carne y champiñones en el horno durante aproximadamente 45 minutos.