Ingredientes
- 400 g de queso
- 500 g de filete de pescado
- 1 cebolla
- 3 cucharadas de mantequilla
- 2 tomates
- Sal de pimiento
- Jugo de limón
Método de preparación
- Lavar el filete, sal, pimienta.Golpear el pescado con jugo de limón.Forma el formulario con aceite y coloca el filete.
- Cortar los aros finos de cebolla.Lavar y cortar los tomates con peladores.Poner en el pescado los tomates y las cebollas.
- Espolvorea con queso rallado encima, coloca los trozos de mantequilla encima.Forma el papel de aluminio.Hornee hasta que esté listo a 180 grados.
