Cortar el pescado en trozos, espolvorear con pimienta y sal.Ponlo en forma de mantequilla engrasada.Poner los tomates en agua hirviendo, pelarlos, picarlos finamente.
Cortar el semicírculo de la cebolla.Poner la cebolla y la pasta de tomate sobre el pescado.Luego mezclar con mayonesa y espolvorear con queso rallado.Hornee a 180 grados hasta que esté cocido.
