Receta: Pescado Tierno

Ingredientes

  • Pescado fresco (tenemos pescado ahumado)
  • Jugo de limón
  • Especias

Método de preparación

  • Cortar el pescado en trozos, espolvorear con especias, espolvorear con jugo de limón. Desde la parte superior para cubrir la forma con una doble capa de pergamino, los bordes deben someterse al máximo, y desde la parte superior no deben entrar en contacto con el pez.
  • Hornear en el horno durante 40 minutos. Para hacer que el pescado se dore, retire el papel y sosténgalo durante 3 minutos a fuego alto.