Ingredientes
- 200 g de filete de pollo
- 300 g de carne
- 1 cebolla
- 4 huevos hervidos
- 2 piezas de pan de trigo
- 100 g de migas de pan
- Aceite vegetal
- Perejil
- 100 ml de leche
- Sal
Método de preparación
- Cortar la cebolla cortada. Remojo de pan en leche. Limpiar los huevos, cortar a lo largo y medio.
- Carne y pollo para enjuagar y pasar a través de una picadora de carne junto con rábano picante, cebollas. Revuelva la carne picada y mezcle bien. En su mayor parte, haga pasteles grandes y ponga una mitad del huevo en el centro de cada uno y conecte los bordes.
- Chuletas en pan rallado y freír. Listo para picar perejil picado al perejil.
