Vinagre diluido con agua y sumergir los palitos de cangrejo en rodajas medianas durante 5 minutos. El calamar se limpia de la piel, se corta en tiras y se mezcla con palitos de cangrejo.
Divida el atún en cuadrados, corte el perejil, hierva las zanahorias, corte los champiñones, coloque la masa, como de costumbre, en una forma de unos 10 mm de grosor, espolvoree con la salsa y luego extienda el relleno con balas.
Primero, los champiñones, el atún, luego los palitos de cangrejo con calamares. Cubra con una salsa y espolvoree con las hojas verdes. Freír durante 10 minutos.
