Ingredientes
- Pizza de carne
- Para la masa:
- 3ª harina
- 1ª de agua tibia
- 1 cucharadita de miel
- Cuchara de aceite de oliva
- 1ª de agua tibia
- 7 g de levadura seca
- Para relleno:
- Salsa de tomate
- 200 g de queso mozzarella
- 150 g de queso cheddar
- 150 g de queso parmesano
- 300 g de carne picada
Método de preparación
- Hacer una masa. Miel mezclada con levadura, vierta agua tibia. Y dejar en un lugar cálido durante 5 minutos. Añadir la mantequilla y la sal.
- Luego agregar la harina y amasar la masa. La masa en forma de bola se deja durante 40 minutos debajo de una toalla en un lugar cálido.
- Relleno. Cortar la cebolla y freír en aceite. Luego, agregue la carne picada y hornee por unos 10 minutos. Añadir la salsa de tomate y todavía apagar. En una masa batida poner carne picada y espolvorear con queso.
- La pizza se cocina durante 30 minutos a 180 grados.
