Ingredientes
- Para la masa:
- 40 g de levadura
- 1 cucharada de aceite de girasol
- 1 cucharada de azúcar
- 1 taza de agua tibia
- harina
- sal al gusto
- Para relleno:
- 1 cebolla
- 1 pimiento búlgaro pequeño
- 1 manojo de albahaca
- 1 zanahoria pequeña
- 1 tomate
- filete de pollo-700g
- setas-200 g
Método de preparación
- Tomar un vaso de agua hervida y frotar con levadura. Añadir la sal, el azúcar y una cucharada de aceite de girasol. Rellénelo con harina gradualmente, córtelo y mezcle la masa escarpada. Pusimos media hora para subir. Luego se extienden ligeramente.
- Freír en aceite vegetal, tomates, rodajas de cebolla, zanahorias ralladas, pimienta y albahaca con la adición de sal. Vamos a enfriar y colocar en la pieza de trabajo. El filete de pollo de alforfón se tritura en trozos pequeños, se fríen los champiñones Poner Poner el contenido en el horno (180 grados) durante 25 minutos. Sacar y espolvorear con queso. Ponlo de nuevo por un par de minutos, dejando que el queso se derrita. Nuestra maravillosa pizza está lista.
