Ingredientes
- 30 g de levadura
- 450 g de harina
- 1ª de agua tibia
- 100 ml de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- sal pimienta
- Queso mozzarella
Método de preparación
- Mezcla de harina en rodajas con levadura, diluida con agua tibia, agregue 4 cucharadas de aceite de oliva. Sal Poner la masa y dejar reposar durante 1 hora. La masa terminada se enrolla en un aroma, engrasada con aceite, Mozzarella finamente cortada, ajo cortado en capas.
- Poner el queso y el ajo en una masa, sal y espolvorear con aceite de oliva. La masa se divide en 2 tortas, luego la masa será más delgada y se preparará más rápido. Hornear unos 20 minutos.