Receta: Pollo marinado en kéfir y al horno con patatas.

Ingredientes

  • Kéfir
  • patatas
  • especias (hierbas) al gusto
  • tomates cherry
  • ajo
  • sal
  • muslos de pollo
  • pimienta

Método de preparación

  • Picar finamente el ajo, agregar el kéfir, la sal, agregar la pimienta y las especias. Calamares marinar durante 20-25 minutos. Limpie la papa, córtela en trozos, transfiérala a una bandeja para hornear, agregue aceite de oliva, agregue especias, sal, pimienta.
  • Picar el ajo y poner sobre las patatas. Cortar los tomates cherry en 4 partes y ponerlos en forma. Poner el pollo sobre la papa y rellenar con los restos de la marinada. Hornear en el horno.