Ingredientes
- 100 g de mantequilla
- 250 g de champiñones frescos
- 75 g de cebolla
- sal, pimienta
Método de preparación
- Hervir los champiñones para preparar,agua fríaLas setas se combinan con una pequeña cantidad de aceite de cebolla, sal, pimienta y se dejan pasar por una picadora de carne.Agregue la mantequilla restante a los champiñones y las cebollas.
- Aceite con champiñones y cebollas para transferir a platos de cerámica y derribar con un omóplato en el hielo.
