Corte los bollos por la mitad, consiga la pulpa, lubrique el interior con margarina.Carne finamente picada, mezclar con cebolla frita.
Los champiñones secos remojan por la noche y hierven por la mañana hasta que se ablanden.CepaFreír los finamente picados y freír con cebollas y migas de pan.A la masa, agregue el perejil verde picado y 1-2 huevos picados en rodajas.Sal y pimienta
Rellena estos bollos rellenos.Espolvoree con queso, y la parte superior decore con perejil, ponga en una sartén o un plato ligeramente engrasado y hornee en el horno.Los bollos estarán listos cuando el queso se derrita.
