Kari fríe en mantequilla durante 1-2 minutos, extienda el arroz enjuagado y el estofado durante 2-3 minutos, luego llénelo con agua, cubra el arroz con 1-1,5 cm y cocine a fuego lento hasta que esté listo.
Filete de pollo cortado en rodajas finas, freír en aceite por ambos lados hasta obtener un color dorado, agregar los champiñones a la mitad y freír durante 1-2 minutos más, colocar los pimientos dulces en cubitos, verter medio vaso de agua, probarlos y cocinarlos a fuego lento hasta que preparación
Después de agregar el arroz terminado, revuelva, caliente durante 1 minuto y sirva, si lo desea, espolvoree con cebollas verdes.