Ingredientes
- 1 huevo
- 55 g de mantequilla
- Cuarta cucharadita de soda
- 150 g de crema agria
- 2/3 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de azúcar
- 10 salchichas
- 2 tazas de harina
Método de preparación
- Mezclar el huevo y una mantequilla suave con una batidora. Añadir la sal, el azúcar, la soda, la crema agria. Mezclar todo, agregar un vaso de harina, remover bien.
- Vierta media taza de harina en la superficie, esparza la crema agria, amase la masa suave y agregue la harina restante. La masa no debe secarse, debe pegarse un poco en las manos.
- Luego, la masa se divide en 10 partes idénticas, rollo y rollo de salchicha. Ponga las salchichas en una masa en una bandeja para hornear con papel pergamino, puede engrasarlas desde la parte superior con yema.
- Hornear a una masa dorada, aproximadamente 20 minutos.
