Ingredientes
- 0.5 tazas de leche
- 4 huevos
- 250 g de harina
- 5 setas
- 1 cebolla roja
- 5 salchichas
- aceite vegetal
- perejil + eneldo
- sal
Método de preparación
- Batir los huevos con sal, verter la leche. Añadir la harina y amasar la masa.
- Las setas se cortan finamente, se fríen hasta que queden ásperas. Añadir la cebolla finamente picada, las verduras.
- Ponga las salchichas en una sartén o en una sartén, engrasadas con aceite, ponga los champiñones desde arriba y vierta con una prueba. Cocer en el horno durante unos 20 minutos.
