Ingredientes
- Para pasta de sésamo:
- Lápiz de jengibre molido
- 30 g de semillas de sésamo
- 2 cucharadas de salsa de soya
- Cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Pizca de cilantro molido
- Pizca de estragón seco
- Eneldo secado
- Filetes de salmón
- Limón, sal, pimienta
Método de preparación
- Filetes de pimienta, sal y verter jugo de limón. En un tazón de la licuadora, agregue todo a la pasta, excepto las cebollas. Lavar la cebolla, voltearla.
- Luego ponga este látigo en un vaso con todos los ingredientes, todo muela en pasta, si es muy espeso, luego agregue un par de cucharadas de agua.
- Lubrique el pescado con una pasta y déjelo por 15 minutos para hacer una travesura. En cuadrados de papel de aluminio, agregue los bistecs, envuélvalos y póngalos en un vaporizador. Cocinar durante unos 25 minutos.
