Ingredientes
- 1/2 de cebolla verde
- 200 g de filete de atún
- 1,5 cdas. l salsa de soja
- 1,5 cdas. l aceite de oliva
- 1/2 cucharadita. salsa de cítricos
- pimienta negra molida al gusto
Método de preparación
- Lave el filete de atún, luego seque con una toalla de papel y córtelo en cubos pequeños. En pial colocamos la masa recibida, la sazonamos con pimienta y salsa de soja, actuando como adobo. Luego cortar la cebolla verde. Después de que los ingredientes están listos, empezamos, de hecho, a cocinar.
- Para este propósito, ponga el pescado picado en un plato plano, espolvoreado con cebolla, pimienta negra. Como condimento, generalmente use cáscara de limón o lima (si no hay salsa de cítricos).
- Nota: Para asegurarse de que el sashimi esté ligeramente saturado con el aroma, el plato debe verterse sobre el aceite de oliva y decorarse con una ramita de albahaca.
