Tijeras para lavar, pimienta,Sal, póngalos en una sartén grande, déjelos reposar durante unos 15 minutos. Añada la mayonesa de pollo, revuelva para hacer cada pieza de mayonesa.
Cortar la cebolla en medio rollitos, ponerla en un pollo.Todo revuelva, cubra, deje la marinada durante aproximadamente 4 horas a temperatura ambiente o durante 10 horas en el refrigerador.
A la parrilla en una parrilla o picar brochetas, y cocinar en una parrilla rociando vino o cerveza.