Receta: Shashlik De Pollo

Ingredientes

  • 2 kg de muslos de pollo
  • 150 ml de mayonesa
  • 5 bulbos
  • 8) Sal de pimienta

Método de preparación

  • Tijeras para lavar, pimienta,Sal, póngalos en una sartén grande, déjelos reposar durante unos 15 minutos. Añada la mayonesa de pollo, revuelva para hacer cada pieza de mayonesa.
  • Cortar la cebolla en medio rollitos, ponerla en un pollo.Todo revuelva, cubra, deje la marinada durante aproximadamente 4 horas a temperatura ambiente o durante 10 horas en el refrigerador.
  • A la parrilla en una parrilla o picar brochetas, y cocinar en una parrilla rociando vino o cerveza.